Ужин-гала состоялся в последний вечер, 8 октября — конечно же, в Версале. Его приготовили «звездные» шефы из разных стран Европы. А в гастрономических кругах уже говорят об особом рецепте ананаса, над которым работает Ален Дюкас. Этот экзотический фрукт выращивали в оранжереях замка Шуази-ле-Руа еще при Людовике XV.
Все материалы опубликованные на сайте Кухня Франции, являются собственностью сайта и их авторов. Материалы, собранные на сайте Кухня Франции, является лишь частной коллекцией. Любые материалы, размещенные на сайте, могут быть удалены по запросу автора.